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Huile monovariétale issue de la Chemlal, récoltée à la main et extraite à froid.
Profil dégustation :
Couleur : Vert doré limpide
Nez : Amande verte, tomate mûre, herbe fraîche
Bouche : Douce, fruitée, légère amertume, finale poivrée
Huile vierge extra douce, non filtrée, issue d’olives en cours de véraison.
Profil gustatif :
Style : Fruité mûr équilibré
Arômes : Fruits mûrs, olive douce, notes florales
Goût : Rond, très doux, sans ardence
Huile monovariétale de Tekir, pressée à froid (<27°C), à la fraîcheur remarquable.
Profil dégustation :
Acidité : 0,20 %
Fruité : 6,8/10
Nez : Banane verte, pomme, herbes fraîches, poivre
