Algérie - Huile d'Olive BAGHLIA

Baghlia Kabylie algerie huile d'olive

Baghlia Issue exclusivement d’olives Chemlal, variété emblématique de la Kabylie, cette huile d’olive vierge extra dévoile un fruité intense aux notes végétales, d’olive mûre et d’amande fraîche.

Extraite à froid, elle préserve toute la richesse aromatique du terroir et offre une belle intensité en bouche, équilibrée et persistante.

Idéale pour accompagner des salades, poissons, légumes grillés ou simplement un pain chaud, cette huile premium incarne l’authenticité et l’excellence de la Kabylie.

🏆 Médaille d’Or – Dubai Olive Oil Competition 2021 🥇 Platinum Medal – London IOOC 2021

• 🍷 Fiche Dégustation – BAGHLIA Kabylie

  • Origine : Baghlia, Kabylie – Algérie

  • Variété : Chemlal – monovariétale

  • Type : Huile d’olive vierge extra – artisanale

  • Méthode : Récolte manuelle – extraction à froid

  • Couleur : Vert doré limpide

  • Nez : Notes d’amande verte, tomate mûre, herbe fraîche

  • Bouche : Douce et fruitée, légère amertume, finale poivrée

  • Utilisation : À cru – salades, chakchouka, pain kabyle, poissons

  • Accord original : En filet sur une galette kabyle chaude ou des fèves tièdes à la coriandre