🟡Coffret Italie – Huile d'olive Pour ceux qui font attention au goût
Italie – Huile d’olive – Saveur ÉQUILIBRÉ
✅ Huile d’olive vierge extra
✅ Marque : SUTTA & CA
✅ AOP Ligurie
✅ Profil équilibré
✅ Origine : Italie+ 2 Coupelles en bois d'olivier
+ 2 Savons de Marseille Bio
Profil aromatique
Huile à expression harmonieuse, privilégiant l’équilibre entre douceur et fraîcheur. Le profil reste net et stable, pensé pour une utilisation polyvalente sans dominance marquée.
Amertume & ardence
Amertume modérée. Ardence légère. Bouche fluide et régulière, facile à intégrer au quotidien.
Accords gourmands
Adaptée à l’usage à cru comme en cuisine : salades, légumes, poissons, pâtes ou préparations simples où l’on recherche une huile fiable et équilibrée.
✨ Élégance, fraîcheur & pureté méditerranéenne
🌳 Issue d’oliviers centenaires entre Gênes et Cinque Terre, cette huile d’olive
Vierge Extra AOP & BIO incarne la finesse italienne dans toute sa splendeur.
⚡ Pressée en moins de 12 heures après récolte.
💛 Accord parfait :
Risotto citron–menthe ou carpaccio de Saint-Jacques 🍋🌿
🌍 AOP Riviera Ligure | BIO certifiée UE
💚 Un joyau italien au goût d’authenticité et de lumière
🟡Coffret Italie – Huile d'olive Pour ceux qui font attention au goût
Fiche Dégustation – SUTTA A CA’
-
Intensité : douce à moyenne
-
Arômes : herbe fraîche, pignon, zeste de citron
-
Amertume / Ardence : faible / douce
-
Texture : fine, soyeuse
-
Finale : propre, citronnée
-
Accords : risotto citron–menthe, carpaccio de Saint-Jacques, tomates & mozzarella
Conseils
Utiliser surtout à cru (finition). Conserver fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
-
🍃 Caractéristiques
-
Origine : Ligurie – Italie
-
Appellation : AOP Ligurie
-
Variétés : Taggiasca & variétés locales
-
Méthode d’extraction : Première pression à froid
-
Conditionnement : 500ml
-
⭐ Points forts
-
Huile AOP Ligurie, gage d’authenticité.
-
Profil doux et élégant, très accessible.
-
Parfaite pour une cuisine méditerranéenne raffinée.
-
