Les Contrastes de Provence AOP Du fruité vert au fruité noir

Descriptif produit Deux appellations provençales, deux personnalités. Le Clos des Faucons Réserve AOP Luberon exprime la fraîcheur des olives récoltées précocement ; CastelaS Noir d’Olive AOP Vallée des Baux-de-Provence révèle la rondeur des olives maturées. Un duo pour découvrir le contraste entre fruité vert intense et fruité noir doux.

🫒 Les deux bouteilles du duo

1. Clos des Faucons Réserve · AOP Luberon · 500 ml Cuvée AOP Luberon au fruité vert intense, issue d’olives récoltées précocement. Artichaut cru, amande fraîche et herbes aromatiques, avec une belle amertume et une ardence élégante.

2. CastelaS Noir d’Olive · AOP Vallée des Baux · 500 ml Huile d’olive vierge AOP Vallée des Baux-de-Provence, obtenue à partir d’olives maturées. Fruité noir doux et enveloppant, sans amertume ni ardence, aux notes d’olive noire confite, de cacao et de champignon.

Caractéristiques clés ✅ Deux huiles, une bouteille de chaque référence ✅ 2 × 500 ml — 1 litre au total ✅ Origines : France ✅ À découvrir, partager ou offrir

Labels & origines Clos des Faucons Réserve : AOP Luberon. CastelaS Noir d’Olive : AOP Vallée des Baux-de-Provence.

Profil aromatique & intensité Artichaut cru, amande fraîche et herbes aromatiques du Clos des Faucons ; olive noire confite, cacao et champignon de CastelaS.

Accords gourmands Clos des Faucons sur burrata et carpaccio de légumes ; CastelaS sur purées, ratatouille et champignons.

Conservation Conserver les bouteilles bien fermées, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Respecter les indications et la date de durabilité minimale de chaque huile.

L’avantage du duo 51,52 € au lieu de 64,40 € pour les deux bouteilles achetées séparément aux prix actuellement affichés. ✅ 12,88 € d’économie, soit 20 % de remise incluse.