France – Huile d’olive – Saveur Fruité vert BIO
 
✅ Huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique
✅ Marque : Les Jardins d’Olya
✅ Élaborée à partir d’olives Aglandau
✅ Profil fruité vert expressif
✅ Origine : Provence, France
✅ Huile structurée et fraîche
 
Profil aromatique
Cette huile développée par Les Jardins d’Olya propose une expression nette et végétale du fruité vert. Le nez est frais et dynamique, avec une sensation d’olive fraîchement cueillie et une dominante herbacée. L’ensemble reste précis, tendu et élégant, sans lourdeur.
 
Amertume & ardence
Amertume présente mais maîtrisée. Ardence progressive et modérée. L’équilibre entre vivacité et structure permet une dégustation franche sans excès.
 
Accords gourmands
Idéale pour une utilisation à cru sur salades, légumes verts, tomates, poissons ou fromages frais. Elle accompagne également très bien les plats simples où l’on recherche fraîcheur et caractère, sans masquer les saveurs.