🟡Huile bio Arbequina séduit-elle autant les palais exigeants ?

🟡 Huile 2.345 – Huile d’olive vierge extra BIO Le détail qui change un plat

Espagne – Huile d’olive – 2.345 – Olicatessen – 1 L

Descriptif produit Née au cœur des Garrigues catalanes, l’huile 2.345 Olicatessen est une cuvée biologique d’exception, issue exclusivement d’olives Arbequina sélectionnées à parfaite maturité. Extraite à froid par procédé mécanique, elle offre une expression aromatique vive, précise et parfaitement équilibrée.

En bouche, l’attaque est fraîche, marquée par la tomate verte, suivie de notes d’amande douce et d’une légère touche poivrée en finale. Son acidité extrêmement basse (< 0,2 %) garantit une grande pureté et une excellente digestibilité. La version 1 litre est idéale pour un usage régulier, sans compromis sur la qualité.

Caractéristiques clés :

• ✅ Huile d’olive vierge extra BIO

• ✅ Marque : 2.345 – Olicatessen

• ✅ Contenance : 1 litre

• ✅ Variété : Arbequina

• ✅ Origine : Les Garrigues, Catalogne – Espagne

• ✅ Profil : Fruité vert

Profil aromatique Fruité vert intense et équilibré, dominé par la tomate verte, l’amande fraîche et une pointe poivrée élégante.

Amertume & ardence Très légères, parfaitement intégrées. Texture fluide, finale nette et harmonieuse.

Accords gourmands Salades, légumes, poissons, cuisson douce, finition de plats gastronomiques et dégustation à cru.