L’huile d’olive Selecção Esporao est une cuvée exclusive et haut de gamme, provenant du domaine Herdade do Esporao dans la région de l’Alentejo, au Portugal. Cette huile monovariétale met à l’honneur la variété Cobrançosa, reconnue pour ses saveurs distinctives.
Avec ses notes fraîches et herbacées, elle offre un équilibre parfait et se distingue par des arômes subtils d’artichaut cuit et d’amande verte, en faisant une huile d’olive d’exception.
Huile d’Olive Esporao Selecçao - Monovariétale Cobrançosa - 500 ml
Caractéristiques :
- Origine : Alentejo, Portugal.
- Variété d’olive : Cobrançosa (monovariétale).
- Récolte : 2023-2024.
- Contenance : 500 ml.
- Profil : Fraîcheur, herbacé, artichaut cuit, amande verte.
Accords et Suggestions :
Idéale pour :
- Fromages frais : Sublimez un chèvre doux avec sa fraîcheur.
- Crudités : Parfaite avec des légumes croquants et à la croque-au-sel.
- Tartares et carpaccios : Ajoutez une touche élégante et naturelle.
- Poissons vapeur ou papillote : Mettez en valeur la finesse de vos poissons avec son profil herbacé.
- Desserts originaux : Osez-la avec un sorbet au basilic pour une expérience unique.
Pourquoi choisir l’Huile Esporao Selecçao ?
- Une huile biologique de qualité supérieure, fruit d’une longue tradition portugaise.
- Une saveur délicate et harmonieuse pour des plats chauds ou légers.
- Le savoir-faire de Herdade do Esporao, réputé depuis des siècles.

































