🔴Huile d’olive Arbequina fumée au bois de chêne

🟩 Huile d’olive extra vierge Arbequina fumée au bois de chêne

Castillo de Canena – 250 ml

Unique et raffinée, cette huile d’olive extra vierge 100 % Arbequina est fumée à froid au bois de chêne, selon un procédé artisanal développé avec des maîtres fumeurs. Sans aucun additif, elle offre une expression aromatique élégante, subtilement boisée, idéale pour une cuisine créative et gastronomique.

✅ Caractéristiques principales

• Marque : Castillo de Canena

• Variété : 100 % Arbequina

• Qualité : Huile d’olive extra vierge

• Aromatisation : Fumée au bois de chêne

• Procédé : Infusion à froid, méthode traditionnelle

• Sans additifs

• Contenance : 250 ml

• Régime : Végétalien

• Conditionnement : Bouteille en verre

Profil aromatique

Une huile au goût délicat et élégant, révélant des notes de pomme et d’amande, enrichies par une touche chaleureuse de caramel, vanille et toffee, apportée par le fumage au chêne.

Utilisations recommandées

Parfaite pour :

• vinaigrettes

• viandes et poissons crus

• sauces

• finitions raffinées à cru