Née dans la Riserva Naturale di Angimbè, en Sicile occidentale (Calatafimi-Segesta), cette huile Natures Bio de l'Azienda Agricola Angimbe est un assemblage d'olives Cerasuola, Biancolilla et Nocellara del Belice, récoltées à la main et pressées à froid le jour même. Une huile primée, reconnue pour son équilibre aromatique entre amertume, piquant et notes florales.

Caractéristiques — - Arômes : notes de mandorle, artichaut, tomate, léger poivré - Saveur : équilibre parfait entre amertume et piquant, finale florale - Couleur : vert intense aux reflets dorés - Fruité : moyen

Informations produit — Informations produit - Origine : Italie (Sicile, Calatafimi-Segesta) - Certification : Agriculture Biologique - Variétés : Cerasuola, Biancolilla, Nocellara del Belice (assemblage) - Méthode : Récolte manuelle, extraction à froid (<27°C) - Distinctions : Médaille Extra Or au Premio BIOL 2024, Médaille de Bronze au GOOA Berlin 2021 - Conditionnement : Bouteille verre 500 ml

Contenance : 500 ml. Origine : Italie.