🔴Italie – Huile FRUITÉ NOIR Parce qu’elles ne se ressemblent pas
Italie – Huile d’olive – Saveur FRUITÉ NOIR 500ml
✅ Huile d’olive vierge extra
✅ Marque : ANFOSSO
✅ Origine : Italie
✅ Profil fruité noir
✅ Huile orientée rondeur et profondeur
Profil aromatique
Huile à expression sombre et posée, construite autour d’un fruité noir équilibré. Le profil privilégie la maturité et la continuité en bouche, avec une sensation enveloppante et stable, sans recherche de vivacité végétale.
Amertume & ardence
Amertume faible à modérée. Ardence discrète. La bouche reste souple et régulière, pensée pour une dégustation confortable et sans aspérité
Accords gourmands
Adaptée aux plats cuisinés, légumes rôtis, pâtes, viandes blanches ou préparations méditerranéennes. Convient aussi en finition lorsque l’on recherche de la profondeur sans dominance aromatique.
🔴Italie – Huile FRUITÉ NOIR Parce qu’elles ne se ressemblent pas
🌿🍷 Fiche Dégustation – Olio Anfosso 1L
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Origine : Ligurie, Italie
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Variété : 100% Taggiasca (monocultivar)
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Type : Huile d’Olive Extra Vierge – Récolte récente
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Extraction : Première pression à froid
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Profil : Fruité mûr, arômes d’amande douce, herbe fraîche et légère amertume
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Amertume / Ardence : Très douces, élégantes
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Accords : Salades, carpaccios, pâtes fraîches, poissons
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🚚 Expédition & Livraison
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