Les Saveurs de Provence Du fruité vert au fruité noir

Descriptif produit De la fraîcheur végétale du Luberon à la rondeur des olives maturées, ce pack explore quatre expressions de la Provence. Deux profils verts rencontrent deux fruités noirs pour découvrir comment le terroir et le travail de l’olive transforment l’assiette. Une sélection française à partager, à offrir ou à déguster en comparaison.

🫒 Les quatre produits du pack

1. Château de Panisse · 375 ml

Cette cuvée AOP Provence signée Château de Panisse cultive un profil rare : le fruité noir, obtenu à partir d'olives maturées selon le savoir-faire provençal traditionnel. En bouche, des notes délicates d'olive noire, de sous-bois et de cacao, portées par une grande rondeur et une douceur enveloppante — à l'opposé des fruités verts intenses. Une huile de caractère, parfaite sur des poissons cuisinés, des purées, des fromages frais, ou même en finition sur un dessert au chocolat.

Intensité — Intensité : Modérée (équilibrée, amertume et piquant mesurés)

Contenance : 37,5 cl

2. Clos des Faucons Verte

Produite dans le Luberon et extraite à froid moins de 24 heures après la récolte, cette huile fruité vert intense révèle des notes d'artichaut cru, d'herbe fraîche et d'amande, portées par une belle fraîcheur végétale. Présentée dans un élégant flacon en grès au bouchon de bois gravé, elle se distingue autant sur la table qu'en cuisine — salades gourmandes, burrata, poissons grillés.

Caractéristiques — Origine : France

Fiche Dégustation — Fruité : vert intense Arômes : artichaut cru, herbe fraîche, amande verte Amertume : présente et élégante Piquant : progressif - Idéale pour – Salades gourmandes – Burrata et mozzarella – Poissons grillés – Légumes croquants – Dégustation à cru Origine & Savoir-faire Produite dans le Luberon en Provence, cette huile est extraite à froid moins de 24 heures après la récolte afin de préserver toute la fraîcheur du fruit. Conservée dans un élégant flacon en grès avec bouchon en bois gravé et liège ciré, elle bénéficie d'une protection optimale contre la lumière et la chaleur.

Informations produit — Fruité vert intense Pressée à froid sous 24h Fabrication française en Provence Flacon en grès premium Coffret d'expédition recyclable inclus

Suggestions & usage

Viandes rouges grillées, gibier, légumes rôtis, bruschetta à la tomate, fromages à pâte dure affinés.

3. Mas Roberty L’Adorée BIO · 500 ml

L’Adorée Bio — Mas Roberty · 500 ml

Huile d’olive vierge extra biologique et monovariétale de Provence, France.

Goût équilibré. Un profil végétal, frais et élégant, avec une intensité modérée et un équilibre entre amertume et ardence.

À table : salades, légumes grillés et cuisine méditerranéenne.

Producteur : Mas Roberty, famille Chaine. Bouteille de 500 ml.

4. CastelaS Noir d’Olive · 500 ml

Noir d’Olive — Moulin CastelaS · 500 ml

Huile d’olive vierge AOP Vallée des Baux-de-Provence, France. Assemblage de quatre variétés de l’appellation. Les olives récoltées à pleine maturité connaissent une maturation maîtrisée à l’abri de l’oxygène avant pressage.

Goût doux — fruité noir. Une texture ronde et enveloppante, sans amertume ni ardence : olive noire confite, cacao et champignon, avec des notes de miel et d’artichaut cuit et une finale légèrement truffée.

À table : salades, aïoli, poissons, champignons, purées, ratatouille ou focaccia.

Producteur : Moulin CastelaS, famille Hugues, Les Baux-de-Provence, depuis 1997.

Caractéristiques clés : ✅ 4 produits, une unité de chaque référence ✅ Origines : France ✅ Quatre profils complémentaires sélectionnés pour la dégustation

Profil aromatique & intensité Olive noire, sous-bois et cacao pour les cuvées maturées ; herbe fraîche, artichaut et amande pour le fruité vert. L’Adorée apporte une expression fraîche et équilibrée. Un contraste entre douceur enveloppante et fraîcheur végétale.

Accords gourmands Salades, burrata, légumes grillés et poissons pour les profils verts ; purées, champignons, aïoli et recettes mijotées pour les fruités noirs. Essayez une touche de Panisse sur un dessert au chocolat pour prolonger la découverte.

Conservation À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière, contenants bien fermés. Se reporter à la date de durabilité minimale et aux indications figurant sur chaque produit.

L’avantage du pack 101,76 € TTC au lieu de 127,20 € TTC pour les quatre produits achetés séparément. ✅ 25,44 € d’économie, soit 20 % de remise incluse.