Le saviez-vous ?
⭐ 1.
Une huile d’olive turque provient d’une tradition vieille de plus de 6 000 ans. Le saviez-vous ?La Turquie est l’un des plus anciens berceaux de l’olivier.
⭐ 2.
Une huile d’olive turque est surtout produite dans la région d’Ayvalık. Le saviez-vous ?C’est l’un des terroirs les plus réputés de la Méditerranée.
⭐ 3.
Une huile d’olive turque est souvent douce et subtile, avec très peu d’amertume. Le saviez-vous ?Un profil parfait pour la cuisine du quotidien.
⭐ 4.
Une huile d’olive turque peut révéler des arômes de pomme verte, d’amande et d’herbe fraîche. Le saviez-vous ?Un équilibre très apprécié par les amateurs de douceur.
⭐ 5.
Une huile d’olive turque est produite majoritairement par de petites exploitations familiales. Le saviez-vous ?La Turquie mise encore sur un savoir-faire artisanal.
⭐ 6.
Une huile d’olive turque bénéficie d’un climat unique entre mer Égée et montagnes. Le saviez-vous ?Cette diversité donne une huile naturellement riche en arômes.
⭐ 7.
Une huile d’olive turque se distingue par son faible taux d’acidité. Le saviez-vous ?Les meilleures huiles turques descendent parfois en dessous de 0,4 %.
⭐ 8.
Une huile d’olive turque est souvent extraite immédiatement après récolte. Le saviez-vous ?Une rapidité qui préserve fraîcheur, goût et polyphénols.
⭐ 9.
Une huile d’olive turque s’accorde parfaitement avec poissons, salades et légumes grillés. Le saviez-vous ?Sa douceur naturelle en fait une huile très polyvalente.
⭐ 10.
Une huile d’olive turque commence à se faire une place sur la scène internationale. Le saviez-vous ?De plus en plus de moulins turcs remportent des prix dans les concours mondiaux.