đ€ OlĂ©iculture du Futur : La Ligurie mise sur lâIA et les capteurs intelligents
- Huile d'olive du monde
- 20 juil.
- 2 min de lecture
Quand la tradition rencontre la haute technologie
LâItalie, berceau millĂ©naire de lâolĂ©iculture, se tourne rĂ©solument vers lâavenir. En Ligurie, rĂ©gion nichĂ©e entre mer et montagne, un projet innovant dâolĂ©iculture est en train de redĂ©finir la façon dont on cultive lâolivier et produit lâhuile dâolive vierge extra Riviera Ligure AOP.
Ce projet, financĂ© par la rĂ©gion Ligurie, associe intelligence artificielle, capteurs intelligents et drones, avec une ambition claire : optimiser chaque Ă©tape de la culture de lâolivier et amĂ©liorer la qualitĂ© des huiles dâolive, tout en prĂ©servant la nature.

đż Une technologie au service des oliviers
La Ligurie compte plus de 740 000 oliviers, couvrant ses collines en terrasses. Si le terroir est magnifique, il est aussi exigeant : terrains escarpés, sangliers ravageurs, climat changeant⊠Autant de défis que ce projet souhaite relever grùce à la technologie intelligente.
Parmi les innovations :
Capteurs intelligents qui surveillent :
LâhumiditĂ© et la tempĂ©rature des feuilles
La santé du systÚme racinaire
La prĂ©sence dâeau sur le feuillage
LâoxygĂšne et les nutriments dans le sol
Capteurs piĂšges intelligents pour dĂ©tecter la mouche de lâolive, un des flĂ©aux majeurs de lâolĂ©iculture.
âUne fois entraĂźnĂ©, notre systĂšme dâIA reconnaĂźt la mouche et nous alerte immĂ©diatement.ââ Federico Tinivella, chef de projet, CeRSAA
đ°ïž Les drones, alliĂ©s de lâolĂ©iculture moderne
Autre innovation spectaculaire : des drones aĂ©riens capables dâappliquer des traitements ciblĂ©s sur les oliviers.
âĄïž Ces drones :
AccÚdent facilement aux zones montagneuses et escarpées
Réduisent la dérive des produits grùce à la précision des rotors
Couvre plusieurs hectares en seulement quelques minutes
âLes drones permettent de traiter les oliviers plus rapidement, plus durablement et avec une efficacitĂ© remarquable.ââ Giorgio Lazzaretti, directeur du Consortium AOP Riviera Ligure
Le projet ligure explore Ă©galement comment intĂ©grer ces drones dans la plateforme dâintelligence artificielle, pour une gestion encore plus fine des vergers.
đĄ Lâintelligence artificielle au cĆur du projet
Toutes les donnĂ©es collectĂ©es par les capteurs et les drones convergent vers une plateforme intelligente. Objectif :â Surveiller lâĂ©tat sanitaire des arbresâ DĂ©tecter prĂ©cocement le stress hydrique ou les maladiesâ Optimiser lâirrigation et la fertilisationâ ProtĂ©ger les oliviers tout en prĂ©servant lâenvironnement
Ă terme, lâIA pourra mĂȘme recommander des actions prĂ©cises aux producteurs, vĂ©ritable outil dâaide Ă la dĂ©cision.
đ± Une rĂ©volution pour lâhuile Riviera Ligure AOP
Lâenjeu est de taille : lâhuile Riviera Ligure AOP est lâun des joyaux olĂ©icoles dâItalie, rĂ©putĂ©e pour sa douceur, son fruitĂ© dĂ©licat et ses notes dâamande.
Avec ces technologies de pointe, la Ligurie veut :
Garantir la qualité exceptionnelle de son huile
Préserver la biodiversité
Assurer la pérennité économique des petits producteurs
âCette technologie pourrait rĂ©volutionner la productivitĂ© de lâolĂ©iculture traditionnelle.ââ Giorgio Lazzaretti

đ Vers un avenir durable
Ce projet tĂ©moigne dâune vision enthousiasmante : allier la tradition ancestrale de lâolĂ©iculture Ă lâinnovation high-tech, pour produire des huiles dâolive encore plus exceptionnelles tout en protĂ©geant la nature.
Chez Elle & LâHuile, nous croyons fermement que lâavenir de lâolĂ©iculture passe par ces initiatives audacieuses, garantes dâun goĂ»t et dâune qualitĂ© toujours plus Ă©levĂ©s⊠et respectueux de la planĂšte.
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