🇪🇸 Sensolive – L’excellence de l’huile d’olive née en Andalousie
- Huile d'olive du monde
- 21 mai
- 1 min de lecture
Depuis trois générations, la famille fondatrice de Sensolive cultive l’olivier avec passion et rigueur au cœur de l’Andalousie, dans une région considérée comme l’un des plus grands terroirs oléicoles du monde : la Sierra de Cazorla.
🌿 Une origine d’exception : la Sierra de Cazorla
Le parc naturel de la Sierra de Cazorla, situé dans la province de Jaén, est une réserve écologique d’une rare beauté, classée deuxième plus grand parc naturel d’Europe. C’est ici que Sensolive récolte ses olives, selon un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations.
Rattachée à l’Appellation d’Origine Sierra de Cazorla et labellisée Qualité Certifiée d’Andalousie, l’huile Sensolive incarne l’excellence de l’olivier andalou.
🫒 Une huile Picual aux vertus remarquables
Variété dominante : Picual
Teneur élevée en polyphénols & oléocanthal
Riche en antioxydants naturels & vitamines essentielles
Son profil fruité, légèrement poivré, et sa puissance aromatique font de Sensolive une huile à la fois savoureuse et bénéfique pour la santé – une véritable alliée du régime méditerranéen.
🏅 Une marque familiale, rigoureuse et exigeante
Grâce à un savoir-faire affiné depuis trois générations, l’équipe Sensolive sélectionne, extrait et embouteille ses huiles avec soin.
Chaque lot est contrôlé pour sa qualité, sa fraîcheur et sa richesse en actifs. C’est cette exigence qui leur vaut aujourd’hui une renommée croissante en Espagne comme à l’international.
🍽 Utilisation idéale :
Salades, tomates, carpaccio
Légumes vapeur ou grillés
Soupes froides (gaspacho, salmorejo)
Fromages, pain grillé, cuisine crue ou cuisson douce
📍 Où trouver l’huile d’olive Sensolive ?
📍 En boutique chez Elle & L’Huile, 4 rue Alphonse Baudin – Paris 11
🛒 Également disponible sur notre site : elleetlhuile.fr
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