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🫒 À propos d’Elle & L’Huile – L’épicerie fine dédiée à l’huile d’olive du monde

Bienvenue chez Elle & L’Huile, une boutique pas comme les autres, nichée au cœur de Paris 11e, au 4 rue Alphonse Baudin. Ici, chaque bouteille raconte une histoire, chaque producteur est choisi avec soin, et chaque huile est sélectionnée pour sa qualité, sa traçabilité et sa typicité.

Chez Elle & L’Huile, nous sélectionnons les meilleures huiles d’olive du monde entier pour vous faire voyager à travers les terroirs, les saveurs et les savoir-faire. Retrouvez nous à Paris 11e ou en ligne sur elleetlhuile.fr pour explorer notre univers.
Chez Elle & L’Huile, nous sélectionnons les meilleures huiles d’olive du monde entier pour vous faire voyager à travers les terroirs, les saveurs et les savoir-faire. Retrouvez nous à Paris 11e ou en ligne sur elleetlhuile.fr pour explorer notre univers.

🌍 Une passion pour les terroirs

Elle & L’Huile, c’est d’abord une aventure humaine et sensorielle. Nous parcourons les pays du bassin méditerranéen et au-delà – France, Italie, Grèce, Espagne, Tunisie, Maroc, Algérie, Turquie, Croatie… – à la recherche des meilleures huiles d’olive vierges extra. Notre objectif : faire découvrir la richesse des variétés (Koroneiki, Picual, Chetoui, Bouteillan…) et la singularité des terroirs.


🏆 Une sélection exigeante

Chaque huile est goûtée, comparée, testée. Certaines sont médaillées au Salon de l’Agriculture ou à l’AVPA, d’autres viennent de petits moulins familiaux en exclusivité. Nous favorisons les produits bio, les récoltes précoces, les polyphénols élevés et surtout les producteurs engagés.


🛍️ Une boutique, une expérience

Passer la porte de notre boutique, c’est vivre une expérience de dégustation sur mesure. Que vous soyez novice ou fin connaisseur, nous vous aidons à choisir l’huile parfaite : douce pour une salade, intense pour une burrata, poivrée pour sublimer une viande grillée. Vous pouvez même tester sur place !


📦 Un site pensé pour vous

Notre site elleetlhuile.fr vous permet de retrouver nos meilleures références en ligne : bouteilles à l’unité, coffrets découverte, éditions limitées, huiles santé, vaporisateurs, huiles rares… Chaque fiche produit est détaillée avec une fiche de dégustation, un ruban explicatif et des suggestions d’usage.


🤝 Une mission : valoriser l’authenticité

Derrière Elle & L’Huile, il y a l’envie de redonner ses lettres de noblesse à un produit souvent banalisé. L’huile d’olive est un aliment vivant, aux multiples vertus, trop souvent mal choisi. Notre mission : éduquer au goût, soutenir les producteurs vertueux, et aider chacun à faire des choix éclairés.

📲 Rejoignez nous !


Elle & L’Huile, c’est bien plus qu’un commerce : c’est une invitation au voyage par le goût.

 
 
 

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Forum AOAO – Huiles d’Olive du Monde

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Haïm
Il y a 15 jours · a mis à jour la description du groupe.

Bienvenue sur le Forum AOAO !


Cet espace est ouvert à tous les passionnés d’huile d’olive : producteurs, clients, curieux, gastronomes et amateurs du monde entier.


Partagez vos découvertes, vos photos, vos avis, vos questions ou vos histoires.


Créez une vraie communauté autour de l’huile d’olive du monde.

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🇩🇿 BAGHLIA – Kabylie | Huile Premium Artisanale – 500 ml

🇩🇿 BAGHLIA – Kabylie | Huile Premium Artisanale – 500 ml

Huile monovariétale issue de la Chemlal, récoltée à la main et extraite à froid.

Profil dégustation :

  • Couleur : Vert doré limpide

  • Nez : Amande verte, tomate mûre, herbe fraîche

  • Bouche : Douce, fruitée, légère amertume, finale poivrée


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🇲🇦 NOOR FÈS DOUCE – Picholine Marocaine – 500 ml

🇲🇦 NOOR FÈS DOUCE – Picholine Marocaine – 500 ml

Huile vierge extra douce, non filtrée, issue d’olives en cours de véraison.

Profil gustatif :

  • Style : Fruité mûr équilibré

  • Arômes : Fruits mûrs, olive douce, notes florales

  • Goût : Rond, très doux, sans ardence

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🇹🇷 KUE Signature – Tekir | Récolte Précoce – 500 ml

🇹🇷 KUE Signature – Tekir | Récolte Précoce – 500 ml

Huile monovariétale de Tekir, pressée à froid (<27°C), à la fraîcheur remarquable.

Profil dégustation :

  • Acidité : 0,20 %

  • Fruité : 6,8/10

  • Nez : Banane verte, pomme, herbes fraîches, poivre


2 vues

🌍 Coffret Trio d’Exception – Maroc • Algérie • Turquie

Un voyage gustatif unique à travers trois grands terroirs de l’olive.


Ce coffret réunit trois huiles d’olive vierge extra aux identités fortes : la finesse de la Kabylie, la fraîcheur de la Turquie anatolienne et la douceur solaire du Maroc. Trois savoir-faire, trois profils aromatiques, parfaitement complémentaires.

ree

4 vues

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