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Le blog AOAO réunit articles, analyses et découvertes autour des huiles d’olive du monde. Producteurs, terroirs, dégustations, conseils et histoires authentiques : un espace ouvert aux passionnés pour partager leur expertise et explorer la richesse de chaque origine.
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🇮🇹 SUTTA A CA’ : L’or vert de la Riviera Ligure
Une huile d’olive rare, bio et AOP Nichée entre Gênes et les Cinque Terre, la Riviera Ligure abrite une perle de l’oliveraie italienne :...
21 juin2 min de lecture
🏺 Critida – L’excellence crétoise en huile d’olive extra vierge
Une histoire de famille et de tradition Née en 1912 en Crète, Critida est une entreprise familiale transmise depuis cinq générations....
14 juin1 min de lecture
🇮🇹 L’Italie brille au NYIOOC 2025 : une décennie d'excellence en huile d’olive
L’Italie s’impose une fois de plus comme la référence mondiale de l’huile d’olive . Lors de l’édition 2025 du prestigieux Concours...
31 mai1 min de lecture
🇪🇸 Sensolive – L’excellence de l’huile d’olive née en Andalousie
Depuis trois générations, la famille fondatrice de Sensolive cultive l’olivier avec passion et rigueur au cœur de l’Andalousie, dans une...
21 mai1 min de lecture
🌳 HOVEA – L’huile d’olive née d’un sauvetage, élevée dans le respect
🌿 Une oliveraie sauvée, un patrimoine vivant Transmis sur trois générations, les oliviers du domaine HOVEA étaient menacés d’oubli,...
21 mai2 min de lecture
🏰 Château Virant – L’Or Vert de la Provence
En Provence, l’huile d’olive est bien plus qu’un ingrédient : c’est un art de vivre. Et au cœur de ce savoir-faire ancestral, brille un...
15 mai1 min de lecture
🌿 Eliris : L'huile d'olive grecque la plus confidentielle d'Europe
Au nord de la Grèce, dans un domaine méditerranéen discret et respectueux de la nature, naît Eliris : une huile d'olive extra vierge...
25 avr.1 min de lecture
🌿 KAÏA : L’huile d’olive tunisienne qui sublime le terroir méditerranéen
Une histoire de famille et de passion Au cœur de la région de Mahdia, en Tunisie, la famille Ben Romdane cultive des oliviers depuis cinq...
25 avr.1 min de lecture
🫒 À la rencontre de Hakim Alileche, le visionnaire derrière l'huile d'olive Dahbia
Hakim Alileche le visionnaire derrière l'huile d'olive Dahbia Au cœur des hauts plateaux algériens, dans la région de Djelfa, un homme...
24 avr.2 min de lecture
31 mars0 min de lecture
31 mars0 min de lecture
27 mars0 min de lecture
27 mars0 min de lecture
🌿 BAGHLIA : L’huile d’olive de Kabylie à la renommée internationale
L’huile d’olive de Kabylie à la renommée internationale
27 mars1 min de lecture
Ciccolella, l’or jaune des Pouilles depuis 1878
🌿 Ciccolella : L’excellence de l’huile d’olive des Pouilles depuis 1878 Dans les terres baignées de soleil de la région de Bari, au nord...
27 mars1 min de lecture
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